Stessa preparazione di base dei boccioli esuberanti al pesto e scamorza con ripieno di :
- scamorza affumicata tagliata a fette sottili,speck, crema di formaggio spalmabile e pesto;
- fesa di tacchino, scamorza affumicata a fette sottili, crema di formaggio spalmabile e pesto.
Questa versione è stata fatta con pasta lievitata.
GNAMME!!!
